Secuestraron en A. del Valle un cargamento de carnes en descomposición

 

En el marco de una investigación encubierta, las Divisiones de Investigaciones y de Toxicomanía dependientes de la UR-XI, interceptaron esta mañana un vehículo Renault Clío con un gran cargamento de carnes insalubres en barrio Municipal.

El rodado era conducido por Darío F. (25), quien fue notificado de la falta por “Infracción a la Salud Pública”. En cuyo interior se incautó cerca de 20 kg de milanesas, 15 kilos de chorizos sin procesar y 41 roscas de chorizos ahumados.

Las carnes se hallaban dentro de recipientes desfavorables y poco higiénicos. El vehículo no estaba acondicionado para el transporte de sustancias alimenticias: no contaba con habilitaciones, ni mucho menos tenía el sistema de cadena de frió.

El total de lo secuestrado fue trasladado hasta Bromatología en donde se procedió a la desnaturalización de los alimentos descompuestos.