Dos grandes placeres se reúnen este fin de semana en lo que será la tercera edición de la feriaLeer y comer, un espacio para degustar platos gourmet al aire libre, libros y charlas con grandes figuras del mundo de la gastronomía y la cultura. El evento, abierto y gratuito, se llevará a cabo el 23 y 24 de abril en Concepción Arenal 4800, Capital Federal.
Entre los presentes, estarán Fernando Trocca, uno de los chefs argentinos más famosos a nivel internacional y dueño del restaurant Sucre, que presentará su primer libro Cocinero, y Tiffany Calligaris, la joven escritora de literatura fantástica que atrapó al público adolescente y se convirtió en un boom editorial, quien contará los secretos de sus personajes.
Dolli Irigoyen, un clásico de Leer y Comer, estará presente con su foodtruck Rissotería, y sus más exquisitos risottos. La cocinera Juliana López May, reconocida por su cuidado y respeto por la calidad de los productos y su propuesta sana, creativa y deliciosa, presentará su último libro En Italia
Y los famosos hermanos Petersen, Roberto y Christian, presentarán su libro Los Petersen y hablarán de sus mejores recetas.
La música también estará presente en el ciclo Homenaje a Gustavo. La mamá de Gustavo Cerati, Lilian Clark, su sobrina Guadalupe Mujica Cerati y la autora del libro Cerati en primera persona, Maitena Aboitz, recordarán a la mayor leyenda del rock latinoamericano. Para finalizar, Leandro Fresco, amigo y tecladista de su banda, tocará en vivo algunos de los que fueron sus más grandes hits.
También serán parte de esta nueva edición otros destacados escritores, periodistas y chefs, como Pietro Sorba, Darío Sztajnszrajber, Beatriz Chomnalez, Claudia Piñeiro, Pedro Lambertini, Mariano Sigman, Matías Michelini, Fabricio Portelli, Santiago Giorgini, Daniel Burman, Felicitas Pizarro, Inés de los Santos, Mariana Koppman, Christina Sunae, Gabriel Oggero, Matías Kyriazis, María de Michelis, Elisabeth Checa, Cocineros Argentinos, Locos por el Asado, Dolly Walsh, Gustavo Noriega y Marcelo Panozzo.
Y antes de ir por un postre, un imperdible de la feria: la muestra de periodismo “De Walsh a Lanata, 40 años de periodismo argentino”.
La feria estará abierta de 12 a 22 y los clientes de Macro Selecta tendrán un 20% de ahorro en la compra de gastronomía para los Foodtruck –comprando tickets que luego se canjean por comida y bebida-.
En la feria hay diferentes espacios
-Food Trucks, de diversos cocineros reconocidos
-Espacio de talleres y un auditorio donde se dan charlas y presentaciones de nuevos libros
-Muestra De Walsh a Lanata , 40 años de periodismo argentino
-Radio de autor
-Espacio del Niño
-Café de los periodistas, donde concurren en diferentes horarios los periodistas y cocineros
-Espacio Selecta (para los clientes de Macro Selecta). Se trata de un espacio exclusivo para poder comer y leer y disfrutar de exclusivos Meet & Greet con cocineros y escritores.
