Fuentes de la organización contaron cuál será el menú que se servirá en el ex correo central y cerrará el primer día de la histórica visita de Obama a la Argentina.
La entrada estará conformada por: tiradito de higo, burratita, verdes tiernos, speack ahumado y focaccia de aceitunas.
El plato principal, en tanto, contará con jarret de cordero horneado lentamente, papas “dominó”, crema de berenjena ahumada y ensalada de tomates “antiguos”.
Como postre se servirá una pavlova de duraznos frescos y ananá, con helado de mascarpone y vainilla.
El catering, provisto por la empresa Eat, contará con vinos chardonnay y malbec de la bodega Catena Zapata.
