Ingredientes
- Huevo 6
- Azúcar 250 grs
- Pan 600 grs
- Leche 1 litro
- Ralladura de naranja
- Nueces pecán a gusto
- Pasas de uva
- Licor de naranja
Procedimiento
Batir el pan remojado en leche con el azúcar, los huevos y la ralladura de naranja.
Agregar las pasas remojadas en licor y las nueces.
Cocer a baño María en horno medio por una hora.
