Cuando existen en el mundo tantos alimentos deliciosos que te hacen sentir hinchada y poco atractiva, es difícil sentirse cómoda comiendo y disfrutando de la vida con alguien con el que sabes que te acostarás en un rato. Por suerte para ti, tenemos buenas noticias: el médico de familia y profesor de la Universidad de Michigan, William Chey, nos da las claves sobre qué alimentos no deberías tomar para evitar problemas digestivos y sus sustitutos.
Si quedaste para un brunch: bagels
En cuestión de pan, los bagels son los más densos de todos. Como mucha gente tiene problemas para digerir el trigo con independencia de tener alergia al gluten, el Dr. Chey advierte que rellenarlo con un montón de queso no ayuda a la digestión de la grasa y proteína (dos nutrientes que tardan más tiempo en ser procesados). En su lugar, toma pan de tostada para que tu cuerpo lo digiera rápido, un poquito de queso o mermelada y ya está.
Menús de desayuno
En pocas palabras: las salchichas y el bacon tienen mucha grasa y los desayunos con carne son los favoritos para producir acidez y malestar gastrointestinal. En su lugar, los huevos revueltos (o mejor, las claras de huevo), te dan las proteínas sin grasas innecesarias.
Espresso
Dependiendo de cómo habitualmente lo tomes y de cómo tu cuerpo procese la cafeína, el café fuerte puede aumentar tus nervios y desencadenar diarrea (definitivamente, eso es lo último que quieres antes de tener sexo). En su lugar, te recomendamos el té, con menos cafeína que el café.
Carne
Una pieza grande de carne podría desencadenar malos olores después de la cita (ya nos entiendes…), según el doctor. “Los gases asociados con la carne roja son más olorosos debido a las sustancias químicas que el alimento produce en el colon”, explica. Esto es porque cuando tomas un exceso de proteína, este va directo al colon para fermentar. En su lugar: pescado o pollo (son menos densos y más fáciles de digerir).
Brócoli/ Coliflor / Coles de Bruselas
Son las verduras que más helio producen y, por tanto, más gaseosas. En su lugar, opta por la lechuga, el pepino, los tomates, pimientos, champiñones…
Papas fritas
Las papas son relativamente fáciles de digerir pero el aceite con el que se fríen es el que trae problemas. Esto es porque la grasa se toma su tiempo en desaparecer del estómago, haciéndote sentir llena e incómoda durante demasiado tiempo (y no es ideal para sentirte muy sexy, la verdad). En su lugar, toma boniato o patatas al horno.
Nachos
En este contexto de digestión, el maíz utilizado para hacer nachos es relativamente inofensivo. El problema radica en que están untados con alubias que contienen unos azúcares muy difíciles de digerir llamados galactanos, productores de gases. También se aderezan con carne, que provoca indigestión, mucha salsa de queso que te hicha, guacamole y salsa hecha de cebolla y ajo (dos alimentos que causan gases). En conlusión: la receta perfecta para el desastre digestivo. En cambio, si los tomas sin nada, ya que el maíz no es fermentable, la parte del maíz que no digieras pasará directamente por tu organismo sin dar gases.
Margarita
Ya sea preparada natural o con la mezcla de margarita, está llena de azúcar, muy difícil de digerir. Lo mismo ocurre con cualquier otra bebida a base de mezclas o muy dulces a base de zumo de frutas. En cambio, si bebes shots de tequila o vino, evitarás estos azúcares adicionales.
Pizza
La pasta de la pizza está hecha de trigo, un ingrediente muy proclive a provocar gases e hinchazón. El queso tampoco ayuda, sobre todo si tienes intolerancia. Y si encima, tu pizza está llena de grasa pegajosa e innecesaria, todo esto no te hará sentir mejor.En su lugar, opta por la pasta (se digiere más fácilmente) con salsa de tomate y apártate del queso.
