Ingredientes para 2 personas
25 g de azúcar, 1 lima
250 g de agua
1 cucharadita de semillas de chía
cubitos de hielo.
Preparación
Pulverizamos el azúcar triturándolo con un procesador de alimentos. Añadimos la lima limpia y troceada y el agua y procesamos de nuevo.
Colamos la mezcla pasándola por un colador para retirar los restos de lima. Añadimos las semillas de chía, removemos y dejamos reposar unos quince minutos, para que estas espesen. Añadimos el hielo y servimos.
Tiempo de elaboración | 20 minutos
Dificultad | Fácil
Degustación
Para conseguir su efecto refrescante, aconsejamos que tomes esta receta de agua de lima con semillas de chía muy fría. Guardala en la nevera hasta el momento de servirla y colocar dentro los cubitos de hielo antes de repartirla entre los comensales.
